丙肝能不能吃文蛤

少吃 文蛤

文蛤營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

熱量 62kcal 蛋白質(zhì) 10.1g 脂肪 1.1g 膳食纖維 – 維生素C – 膽固醇 156mg

少吃 原因

丙肝應(yīng)少吃文蛤。文蛤中含有豐富的微量元素，其含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有利于肝臟的修復(fù)。但有些丙肝對海鮮過敏，應(yīng)謹(jǐn)慎食用海鮮。肝硬化晚期癥狀嚴(yán)重者或出現(xiàn)肝昏迷先兆者，應(yīng)謹(jǐn)慎食用文蛤，以免大量蛋白質(zhì)的攝入誘發(fā)肝性腦病。文蛤中含病毒和細(xì)菌，未經(jīng)高溫處理，丙肝患者食用后易導(dǎo)致新的傳染病發(fā)生，因此，丙肝應(yīng)少吃文蛤。

怎么吃

文蛤可炒、燉、煮，也可以熬湯等。文蛤可加工成冷凍品、干制品及罐頭等，但丙肝患者不宜食用。病屬邪熱痰結(jié)者宜之，氣虛有寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進(jìn)病情的發(fā)展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹(jǐn)遵醫(yī)囑，科學(xué)用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環(huán)。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，直接損害肝細(xì)胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補(bǔ)充欠缺的糖分；

總結(jié)

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