白內障能不能吃肥腸

少吃 肥腸

少吃 原因

白內障應少吃肥腸。肥腸中含有豐富的熱量、膽固醇、蛋白質、煙酸、脂肪、維生素等物質，不利于身體健康。因此含膽固醇高的食物應少吃。而肥腸中膽固醇含量較高，所以白內障患者平時應少吃。

怎么吃

肥腸主要采用燒、燴、鹵、炸等方式制作菜品，每日可隨餐食用。肥腸與牛蒡一起食用，可以起到消腫、消毒的作用。

飲食建議

白內障是由于晶體透明度降低或顏色改變所導致的光學質量下降的退行性改變，屬于眼科常見疾病。其主要臨床表現為視力進行性減退，治療主要以手術為主，另外在日常生活中，應注意飲食調理，具體如下：1、多吃富含鋅的食物：如粗糧、豆類、白菜、蘿卜、牡蠣等；2、少吃含膽固醇高的食物：如蛋黃、鱔魚、動物內臟等；3、多吃富含維生素Ｃ、維生素Ｅ的食物：如橘子、草莓、四季豆、番茄、谷類、豆類等。

總結

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