不知道大家有沒有吃過肉蓯蓉？沒有見過肉蓯蓉的人，可能會以為這是某種肉類，其實，這是一種脣形目列當科植物，其高度在40-160厘米之間，其根部可以食用，多生長在沙漠里，具有“沙漠人參”的美譽。吃肉蓯蓉可以補腎壯陽，下面，我們來看看食用肉蓯蓉的方法。

肉蓯蓉怎么吃

1、泡酒喝

肉蓯蓉可以泡酒喝，先準備五十克肉蓯蓉、兩斤白酒和一百克淫羊藿。將肉蓯蓉和淫羊藿清洗干凈后瀝干水分，準備一個干凈的玻璃罐子，進行消毒處理后，放入淫羊藿和肉蓯蓉，癌加入適量的白酒密封保存，一般十天之后就可以飲用，一天喝三次，一次喝一小杯就行。

2、煮湯喝

肉蓯蓉還可以用來煮湯喝，先在鍋子里面加入五百毫升清水，放入肉蓯蓉，用文火慢煮一個小時左右，這樣肉蓯蓉的藥汁就熬好了，將藥汁倒出來，將藥渣過濾掉。用煮好的 藥汁來煮干魚片，再將蘿卜切絲，將豆豉壓碎，放入到里面，加入一些食鹽、醬油、香油就行。

3、泡水喝

肉蓯蓉可以用來泡水喝，取幾片肉蓯蓉放到杯子里面，沖入熱開水燜幾分鐘，就可以喝了。也可以用肉蓯蓉搭配熟地、枸杞等藥材一起喝，方法也是一樣的，用熱開水泡一泡再喝，可以反復多次沖泡，這樣更容易吸收其中的藥效。

4、炒菜吃

之前我們說過，肉蓯蓉可以用來泡水喝，泡過的肉蓯蓉不要丟掉，可以用來炒菜吃。將肉蓯蓉切成絲，再加工蔬菜摘一下，去掉發黃的葉子，清洗干凈，切成小段狀，鍋子里面加油，倒入蔬菜和肉蓯蓉翻炒，再加入食鹽就行。

總結

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