鼻疾病能不能吃酒釀

慎吃 酒釀

慎吃 原因

鼻疾病患者應謹慎食用酒釀。酒釀性溫，味甘、辛，含蛋白質、碳水化合物、糖、有機酸、維生素A、維生素B1等元素。因為酒釀中含有乙醇，可刺激鼻黏膜感染、充血，不利于鼻疾病的恢復，所以應謹慎食用。

怎么吃

酒釀可直接食用也可拌入蒸菜、燒菜、可調香調味，去腥除膻，每日隨餐食用即可，或者在兩餐中間作為加餐食用。酒釀可與雞蛋、湯圓、果汁等一起食用。

飲食建議

鼻疾病包括外鼻﹑鼻前庭﹑鼻腔和鼻竇的疾病，可分為感染﹑出血﹑變態反應﹑腫瘤﹑外傷﹑異物﹑先天性畸形和結構異常等。疾病類型不同，其治療也有所差差異。但該類患者飲食原則基本上無較大差異，具體如下：1、宜食富含維生素C的新鮮水果和蔬菜，以助消炎和保持鼻部微血管的健康；2、禁食辛辣刺激性食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等，以免加重病情；3、少吃油膩肥厚之物，如肥肉、動物內臟等，烹調方法應以燉煮為主，少煎炸；4、戒除煙酒，勿暴飲暴食；5、少吃海鮮、雞蛋和牛奶等易誘發過敏的食物，如已明確某些食物引起過敏，則需禁食。

總結

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