鮭魚是一種營養(yǎng)價值很高的魚類，而且烹飪方法多樣，可以烤、煎、煮或者蒸，下面介紹幾種家常做法： 1. 鹽烤鮭魚：將鮭魚海鹽均勻地覆蓋在魚上，放入預(yù)熱至200攝氏度的烤箱中，約20分鐘，烤至魚肉變色，表面略呈焦黃色。 2. 蒸鮭魚：將鮭魚加入一些切好的姜、蔥等食材，倒入適量的水，蓋上鍋蓋，用中火蒸10-15分鐘即可。 3. 生菜卷鮭魚：將鮭魚切成片，加入一些油、醬油、蒜末、姜末，腌制片刻。然后將鮭魚片鋪在洗凈的生菜葉上，卷起來即可。 4. 煎鮭魚：將鮭魚兩面撒上一點鹽和黑胡椒粉，用適量油煎至兩面金黃成熟即可。 5. 烤鮭魚：將鮭魚稍微處理干凈，抹上鹽、黑胡椒和蒜末等調(diào)料，放入預(yù)熱的烤箱中，烤大約15分鐘左右即可出鍋。

總結(jié)

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