材料： - 海帶：150克 - 山楂干：50克 - 糯米粉：50克 - 紅糖：50克 - 清水：500毫升 步驟： 1. 海帶和山楂干分別浸泡在清水中，浸泡1小時。 2. 把浸泡過的海帶和山楂干撈出，切小塊備用。 3. 把糯米粉和紅糖混合均勻，用清水慢慢調(diào)成糊狀。 4. 把切好的海帶和山楂干加入糊狀物中，攪拌均勻。 5. 將3杯清水放入蒸鍋中燒沸。將裝有海帶和山楂干的容器放入蒸鍋中。 6. 用中火蒸30分鐘，然后關(guān)火，靜置10分鐘。 7. 取出容器，放涼后切成小塊即可食用。 溫馨提示： 1. 可以根據(jù)個人口味添加適量糖或鹽來調(diào)整味道。 2. 如果喜歡口感軟糯，可以把糯米粉的量加大一些。 3. 蒸制時間過長，會導(dǎo)致糕體變硬或失去口感，所以一定要注意時間掌握。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的如何自制海带山楂糕？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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