菠菜做法大全家常做法?
生活随笔
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菠菜做法大全家常做法?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
1. 菠菜炒蛋:
(1)將菠菜洗凈;
(2)將雞蛋打在碗里,加入適量鹽和胡椒粉,攪勻備用;
(3)將菠菜切小段,準備好蔥姜蒜;
(4)熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香;
(5)加入菠菜,翻炒片刻;
(6)倒入蛋液,輕輕攪拌炒勻即可。
2. 汆菠菜:
(1)將菠菜洗凈,切成小段備用;
(2)熱水燒開,加入適量鹽;
(3)將菠菜放入熱水里焯水,焯至菠菜變軟;
(4)撈出菠菜放在碗里,撒上蒜末和生抽即可食用。
3. 菠菜豆腐湯:
(1)將豆腐切成塊狀,將菠菜切成小段,準備好蔥姜蒜;
(2)鍋中倒入適量清水,加入蔥姜蒜,開火煮開;
(3)將豆腐和菠菜放入鍋中,加入鹽和味精調味;
(4)煮5分鐘左右,最后加入少許胡椒粉調味,即可關火食用。
4. 菠菜烙餅:
(1)將菠菜洗凈,放入開水中焯燙2分鐘,撈出后用涼水沖洗干凈;
(2)將焯過水的菠菜切成小段,加入面粉、鹽、水,揉成面團備用;
(3)取適量面團搓成小球,放在案板上,用手拍成扁圓形餅;
(4)平底鍋加熱,放入搓好的餅,在兩面煎至金黃即可。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的菠菜做法大全家常做法?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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