香橼怎么吃 香橼的副作用_中药知识_做法,功效与作用,营养价值
香櫞是一種蕓香科植物的果實,它也是中國傳統中藥材,這種植物果實在成熟后采摘,經晾曬加工就可以入藥,是一種能理氣止痛和疏肝合胃的中藥材,它對維持人體健康有極大好處。平時很多人都想通過食用香櫞來保健身體,但對它的食用方法還不了解,今天的小編就專門介紹一下,并讓大家知道香櫞在食用后會有哪些副作用出現。
香櫞怎么吃
1、香櫞燉豆腐
香櫞可以和豆腐搭配在一起燉著吃,但在燉的時候應該提前把豆腐洗凈切成塊狀,在準備使用到香菇白果和冬筍,另外準備適量的香櫞,在炒鍋中放食用油,放入適量蔥姜炒香后,把豆腐和冬筍香菇等食材入鍋一起炒,炒香以后再放入準備好的香櫞,和其他食材加入適量清水一起燉,開鍋后用小火燉半小時,加食用鹽調味即可。
2、香櫞糖漿
香櫞子做糖漿也特別好吃,而且做好以后食用能滋陰潤燥,化痰止咳,在做的時候需要準備香櫞兩個麥芽糖適量把準備好的香櫞洗凈,以后切成碎末,再放到干凈的碗中加入準備好的麥芽糖調勻以后蓋上保鮮膜,入蒸鍋隔水蒸半小時,蒸好以后取出趁熱食用效果特別好。
3、香櫞糖
香櫞還能做糖吃,在做的時候需要準備新鮮的香櫞100克,把它磨成細沫以后備用,再準備白糖500克砂仁粉二十克,把準備好的白糖放入不粘鍋中,加入市場清水加熱熬煮,熬到濃稠以后再放入準備好的香櫞粉和砂仁粉,調勻以后繼續用小火慢慢熬制,在平底磁盤中涂上使用油,把熬好的糖漿取出以后攤平,再把它劃成小塊,等它降溫凝固以后取出,裝入小盒需要時取出就能直接吃。
香櫞的副作用
香櫞的副作用并不明顯,但它對人體中氣有一定的損傷,生活中那些懷孕的女性和年齡較小的嬰幼兒在食用香櫞以后會出現中氣不足和體質虛弱的癥狀,這是人們食用香櫞時最常出現的副作用。
總結
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