臂叢神經損傷能不能吃藕片

宜吃 藕片

宜吃 原因

臂叢神經損傷患者可以適量吃藕片。藕片中含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、維生素C以及氧化酶等成分。藕片中還含有豐富的B族維生素，能使神經細胞能量充沛，營養神經并可以緩解憂慮、緊張的情緒，所以臂叢神經損傷患者可以適量食用。

怎么吃

藕可清炒、涼拌、燉湯，也可曬干磨粉煮粥，最好不要生食。煮藕時忌用鐵器，切過的藕不宜直接存放。大豆和豬肝不宜與藕同吃。

飲食建議

臂叢神經損傷是由工傷、交通事故，或產傷等原因引起的一種周圍神經損傷。受傷后患者上肢功能部分或完全喪失，遺留終生殘疾。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、宜吃富含維生素B1的食物，如橘子、梨、葡萄、雞肝、黑米、花生等；2、宜吃富含膳食纖維的食物，如大米、小米、燕麥、玉米等；3、富含維生素B12的食物，如豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶等；4、多喝水，多吃水果、蔬萊，患者應多攝取水分，并避免咖啡、汽水、香煙等刺激物。多吃水果、蔬菜、核果、種子、谷類等有益的食物。

總結

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