白癜風(fēng)能不能吃茄子

宜吃 茄子

宜吃 原因

白癜風(fēng)可以適量吃茄子。茄子中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、膳食纖維及礦物質(zhì)。白癜風(fēng)患者的飲食原則為均衡飲食，充足營(yíng)養(yǎng)。而茄子中富含各種營(yíng)養(yǎng)元素，所以白癜風(fēng)患者可以適量食用，有利于疾病的治療與恢復(fù)。

怎么吃

茄子可炒食、蒸食或者燉食，每日隨餐食用即可。茄子可與豬肉同食，有降低膽固醇的作用；茄子也可與菠菜同食，能加快血液循環(huán)。

飲食建議

白癜風(fēng)是一種常見的后天性限局性或泛發(fā)性皮膚色素脫失病。一般認(rèn)為，白癜風(fēng)的形成與遺傳、自身免疫力、精神與神經(jīng)化學(xué)等多種因素相關(guān)。白癜風(fēng)患者應(yīng)注意調(diào)節(jié)心情，避免外傷、感染等因素加重病情。白癜風(fēng)患者在飲食上應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：1、飲食宜清淡而富有營(yíng)養(yǎng)；2、多攝入一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物；3、少食用刺激性食物和維生素C。辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚、蝦等；富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃等。

總結(jié)

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