白癜風能不能吃豆腐

宜吃 豆腐

宜吃 原因

白癜風患者可以適量吃豆腐。豆腐中水分占69.8%，此外還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素及各種礦物質。白癜風患者的飲食原則為均衡飲食、充足營養。因為白癜風病人體內缺少很多的維生素和微量元素，而豆腐中富含各種營養元素，所以患者可以適量食用豆腐，有利于疾病的治療與恢復。

怎么吃

豆腐可炒食、涼拌、煲湯食用，每日隨三餐食用即可。豆腐可與金針菇同食，有降血壓血脂的作用；豆腐與桂魚同食，可促進鈣質的吸收。

飲食建議

白癜風是一種常見的后天性限局性或泛發性皮膚色素脫失病。一般認為，白癜風的形成與遺傳、自身免疫力、精神與神經化學等多種因素相關。白癜風患者應注意調節心情，避免外傷、感染等因素加重病情。白癜風患者在飲食上應注意以下幾個方面：1、飲食宜清淡而富有營養；2、多攝入一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物；3、少食用刺激性食物和維生素C。辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚、蝦等；富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃等。

總結

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