病毒性肺炎能不能吃雞腿菇

宜吃 雞腿菇

宜吃 原因

病毒性肺炎患者可以適量吃雞腿菇。雞腿菇中含有蛋白質、脂肪、纖維素、維生素和礦物素元素。雞腿菇中蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成分。所以病毒性肺炎患者適量食用，可提高機體的抗病能力，促進疾病的恢復。

怎么吃

雞腿菇可以炒食、炸食或者煲湯食用，每日隨餐食用即可。可與竹蓀同食，能提高營養素的吸收率；還可與魷魚同食，對膽固醇的調節有一定的輔助作用。

飲食建議

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎癥。本病一年四季均可發生，但大多見于冬春季節，可暴發或散發流行。臨床主要表現為發熱、頭痛、全身酸痛、干咳及肺浸潤等。以對癥治療為主，臥床休息，居室保持空氣流通，注意隔離消毒，預防交叉感染；同時做好飲食護理，具體內容包括：1、保證患者營養均衡、葷素搭配；2、補充優質蛋白，如蛋類、瘦肉、魚類等，增強體質；3、多吃新鮮水果、蔬菜補充維生素、微量元素及礦物質，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、檸檬等，增加機體免疫力；4、鼓勵患者多飲水，有助于排痰；5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥及胡椒粉、芥末等，以免刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血水腫。

總結

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