丙肝能不能吃紫薯

宜吃 紫薯

紫薯營養指標(100克含量)

熱量 74kcal 碳水化合物 17.3g 蛋白質 2.34g 脂肪 – 膳食纖維 1.14g 鈉 –

宜吃 原因

丙肝可以適量吃紫薯。紫薯中富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。紫薯中的硒含量豐富，易被人體吸收，可留在血清中，增強機體免疫力，清除體內自由基。因此丙肝患者適量食用紫薯可補充營養，增強身體免疫力。

怎么吃

紫薯可以煮著吃、蒸著吃，可在每天正餐中食用，或者在兩餐中間作為加餐食用。紫薯忌生吃，且忌與西紅柿同食，易導致腹痛、腹瀉和消化不良。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；5、因體內鐵的含量過高，可降低患者對干擾素的反應能力，故血清中鐵含量過高的患者應限制含鐵高的食物，如動物肝臟等。

總結

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