以下是幾個簡單的輕食午餐配方，可以嘗試一下： 1. 蔬菜沙拉配罐裝鮪魚 用生菜、胡蘿卜、黃瓜、甜椒等蔬菜混合制成沙拉，加入一個罐裝的鮪魚，淋上自制的沙拉醬就可以了。 2. 雞肉香菇卷 取一張雞胸肉，在上面鋪上幾片香菇和胡蘿卜條，再加上少量的面粉、雞蛋和面包屑，然后放入烤箱烤至金黃即可。 3. 黃瓜餅 將黃瓜切成絲后加入面粉、雞蛋、鹽和胡椒粉攪拌均勻，然后在平底鍋中煎炸即可。 4. 蜜汁鮭魚配蔬菜 用烤箱烤好一塊鮭魚，淋上自制的蜜汁，再配上一些蔬菜，比如菠菜、胡蘿卜、豌豆等。 5. 烤三文魚配香煎菠菜 將三文魚用鹽和黑胡椒粉擦拭均勻，在平底鍋中煎炸至兩面都呈金黃色，再配上香煎的菠菜即可。 以上配方是比較簡單易做的輕食午餐，可以省錢、營養(yǎng)又美味。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的怎么自己做轻食当做午餐，既省钱有美味?的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。