三色藜麥（Amaranthus tricolor）又稱三色莧菜、紳士菜、彩葉藜，是一種常見的藜科蔬菜。它的葉子形態多樣，有紅、黃、綠三種顏色，因此得名“三色”。三色藜麥富含多種維生素和礦物質，有助于提高免疫力和改善消化系統等。

總結

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