生蠔需要蒸6-8分鐘時(shí)間為好，當(dāng)它們完全開啟并且肉質(zhì)變白時(shí)就可以食用了。如果蒸的時(shí)間過長，生蠔的口感會(huì)變得干燥和嚼勁不足。反之，如果蒸的時(shí)間太短，生蠔可能沒有充分熟透，容易造成食品安全問題。因此，蒸生蠔的時(shí)間需要恰到好處，可以根據(jù)個(gè)人口味和蠔的大小來適當(dāng)調(diào)整蒸煮時(shí)間。

總結(jié)

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