肉米饭的家常做法？
以下是肉米飯的家常做法：
材料：
- 豬肉末 200克
- 米飯 2碗
- 大蔥 1根
- 姜片 3片
- 大蒜 2瓣
- 鹽 適量
- 醬油 適量
- 食用油 適量
步驟：
1. 將大蔥，姜片和大蒜切成末備用。
2. 熱鍋加油，放入蔥姜蒜末煸炒香。
3. 將豬肉末放入鍋中煸炒至熟。
4. 加入適量的鹽和醬油調(diào)味。
5. 將米飯倒入鍋中，輕輕翻炒均勻即可。
提示：
1. 如果覺得肉末太干，可以加入適量的水。
2. 炒米飯時要用小火，不然容易糊底。
3. 次日再將左over的米飯再用油炒一下，口感更佳。
總結(jié)
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