丙肝能不能吃秋葵

宜吃 秋葵

秋葵營養指標(100克含量)

熱量 307kcal 蛋白質 7.6g 脂肪 0.4g 膳食纖維 – 維生素C 21.1mg 膽固醇 –

宜吃 原因

丙肝可以適量吃秋葵。秋葵中含有水溶性果膠和黏蛋白，能緩解人體對糖分的吸收，降低人體對胰島素的要求，抑制膽固醇吸收，從而減輕肝臟代謝負擔。因此對于丙肝患者而言，可以適量吃秋葵。

怎么吃

秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，需注意在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。秋葵性寒、偏涼，胃腸虛寒的人不宜吃太多。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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