丙肝能不能吃黑豆

宜吃 黑豆

黑豆營養指標(100克含量)

熱量 337kcal 蛋白質 0.5g 脂肪 0.1g 膳食纖維 15.2g 維生素C – 膽固醇 –

宜吃 原因

丙肝可以適量吃黑豆。黑豆里面含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素、礦物質等成分，能滿足人體所需的多種營養。且黑豆中所含的卵磷脂，可以有效促進維生素的吸收，加強胃腸道的蠕動。因此對于丙肝而言，可以適量吃黑豆。

怎么吃

黑豆可煮水，煮粥，也可以打成豆漿，或者做成零食，但不宜直接生吃，也不宜空腹食用。且黑豆不宜與鯉魚同食。脾虛腹脹便溏者應謹慎食用黑豆。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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