丙肝能不能吃南瓜苗

宜吃 南瓜苗

南瓜苗營養指標(100克含量)

熱量 30kcal 蛋白質 1.5g 脂肪 0.8g 膳食纖維 1.4g 維生素C – 膽固醇 –

宜吃 原因

丙肝可以適量吃南瓜苗。南瓜苗中含有豐富的維生素、胡蘿卜素以及各種微量元素，南瓜苗中含有較多粗纖維，對于腸胃的蠕動有較好的幫助，對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。中醫認為，南瓜苗入肝、脾經，具有平肝和胃的作用，因此對于丙肝，也有一定的輔助食療作用，因此可以適量食用。

怎么吃

南瓜苗可煮食，可炒食，食用加工前應先撕去纖維化的表皮，放在水中清洗，除去葉片表面的茸毛。烹飪時間不宜過長，否則會降低營養價值，且不易過量食用，以免加重腸胃負擔。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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