1、預(yù)備好食材，然后洗清潔切碎，把雞蛋打散攪拌均勻，鍋里放油燒熱雞蛋液倒入煎成雞蛋餅。

2、把雞蛋餅切絲，鍋里放入水，把菌菇類放入沸水中焯水。

3、煮軟后撈出備用，鍋里放油把蔥白放入炒香后，倒入 2碗水燒開后，把菌類放入燒開。

4、把你雞蛋絲，火腿腸，蝦仁放入，加生抽一勺，加適量的鹽燒開，撒蔥花即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的菌菇什锦汤的做法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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