丙肝能不能吃牛肉飯

宜吃 牛肉飯

牛肉飯營養指標(100克含量)

熱量 86.81kcal 蛋白質 5.06g 脂肪 2.37g 膳食纖維 0.51g 維生素C 11.28mg 膽固醇 15.40mg

宜吃 原因

丙肝可以適量吃牛肉飯。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，丙肝患者適量進食牛肉飯，能提高機體抗病能力，補充所需營養物質，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于疾病的恢復。因此，丙肝可以適量吃牛肉飯。

怎么吃

牛肉飯可直接食用，一般人群均可食用。較適宜生長發育中的人群，以及術后、病后調養、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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