丙肝能不能吃木耳

宜吃 木耳

木耳營養指標(100克含量)

熱量 25kcal 蛋白質 0.48g 脂肪 0.04g 膳食纖維 – 維生素C 0.6mg 膽固醇 –

宜吃 原因

丙肝可以適量吃木耳。木耳的種類很多，較常見的是黑木耳，其中含有的多糖體和纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動防止便秘，有利于體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和脂肪肝的作用。因此對于丙肝患者而言，可以適量食用。

怎么吃

食用木耳前，應在溫水中浸泡，放入鹽，浸泡半小時可以讓木耳快速變軟，之后可涼拌，可煮，可炒食。有慢性腹瀉、出血性疾病的人不宜食用。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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