以下是煎蝦的步驟： 1. 準備好蝦：清洗并去掉蝦線，將蝦剝殼，留下尾巴部分。 2. 用紙巾將蝦皮擦干，以免煮的時候濺出水來。 3. 配一份海鹽和黑胡椒粉，將蝦沾上調料均勻。 4. 熱鍋，加入1-2勺油，待油熱后放入蝦，保證不要重疊。 5. 翻轉蝦，煎一到兩分鐘或直到蝦的表面變成金黃色。 6. 把蝦翻面繼續煎，直到蝦的另外一面變成金黃色。 7. 將煎好的蝦放在紙巾上，以瀝干多余油份。 8. 把蝦擺在盤子上，自由搭配調味料，例如檸檬汁，香菜，蒜泥等等，最后完成美味的煎蝦。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的如何煎虾？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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