矮小症能不能吃糯米
矮小癥能不能吃糯米
宜吃 糯米
宜吃 原因
矮小癥患者可以適量吃糯米。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種礦物質(zhì)、維生素及淀粉等。糯米中含有豐富的鋅元素,鋅能增加食欲,使患者及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)免疫力。所以矮小癥患者可以適量食用糯米,有利于身高的發(fā)育。
怎么吃
糯米可以煮食。每日隨餐食用即可,但應(yīng)搭配其他蔬菜,保證營(yíng)養(yǎng)均衡??膳c赤小豆同食,有改善脾虛腹瀉、消除水腫的作用。
飲食建議
矮小癥是指兒童的身高低于同性別、同年齡、同種族兒童平均身高的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差,每年生長(zhǎng)速度低于5cm者。由于矮小癥兒童的身材較為矮小,且常有促腎上腺皮質(zhì)激素缺乏、甲狀腺激素缺乏的表現(xiàn),故而家長(zhǎng)對(duì)其較為憂心,生活中需在飲食上加以注意。1、均衡充足的營(yíng)養(yǎng)攝入,應(yīng)葷素搭配合理、粗糧細(xì)糧均衡攝入,建議每日?qǐng)?jiān)持喝1-2袋牛奶、吃一個(gè)雞蛋,以保證正常的生長(zhǎng)發(fā)育所需供給;2、避免飲用碳酸飲料,有研究顯示偏愛飲用碳酸飲料的兒童,60%因缺鈣而影響正常發(fā)育,特別是可樂型飲料中的磷含量較高,若過量飲用,可導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩;3、避免進(jìn)食油炸食品、膨化食品、腌制食品,此類食品在制作過程中營(yíng)養(yǎng)成分損失較多,且會(huì)加入各種添加劑,雖然提供熱量較多,但其含有的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分卻較少,進(jìn)食過多,可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,進(jìn)而影響身高發(fā)育。
總結(jié)
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