醋青皮

功

止咳平喘、強心升壓、散積化滯

宜

胸悶、氣短者

忌

氣虛者

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

功效作用

醋青皮是一種加工性的中藥材，以中藥青皮為主要原料，加入食醋進行燜炒、晾干即可制成。醋青皮相比青皮藥性更溫和，而且藥用功效也更加出色。醋青皮具有止咳平喘、強心升壓、散積化滯的功效。 1、止咳平喘 醋青皮中含有大量天然的揮發(fā)油，它的有效成分是檸檬烯，被人體吸收以后可以化痰止咳，也能潤肺。另外，醋青皮還能對抗組胺引起的支氣管收縮，讓氣管松弛，緩解人們的氣喘癥狀。 2、強心升壓 醋青皮可以提高心肌興奮性、收縮性、傳導性和自律性，提高心臟功能，對于心肌無力等常見心臟病都有緩解和預防作用。中藥醋青皮還有一定的升壓作用，可以改善低血壓。平時人們用它煎水服用，能使過低的血壓盡快恢復到正常狀態(tài)。 3、散積化滯 散積化滯是醋青皮的重要功效之一，它含有天然檸檬酸，能促進腸胃蠕動，改善食積停滯及脘腹脹痛等常見不良癥狀。

營養(yǎng)價值

醋青皮主要含揮發(fā)油成分，如檸檬烯、d-蒎烯、麝香草酚、芳樟醇、辛醛、癸醛、橙皮醛等。其揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌和排除腸內積氣。揮發(fā)油中的檸檬烯有祛痰、擴張支氣管、平喘作用。醋青皮還含天冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等多種氨基酸，另外還含黃酮甙、橙皮苷、陳皮素等化學成分。醋青皮對膽囊平滑肌有舒張作用，有利膽作用。其煎劑能抑制腸管平滑肌，呈解痙作用，且作用強于陳皮。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 可能影響藥效 適宜和禁忌 適宜：胸悶、氣短者 醋青皮可以消癰散結、行氣、理氣，可以用于胸悶、氣短、乏力的患者。而且醋青皮因為用醋制過以后，酸入肝，所以疏肝理氣效果較好。 禁忌：氣虛者 醋青皮會加重人體虛弱的癥狀，因此平時氣虛的人群不能服用中藥醋青皮，不然會讓氣虛癥狀加重，對人體健康不利。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。醋青皮為理氣要藥，孕婦可適量食用，疏理體內肝氣。

嬰幼兒可適量食用。醋青皮可入肝膽，治療小兒消積，嬰幼兒消化不良時可適量食用。

溫馨提示

氣虛的人群不能服用醋青皮，否則會讓氣虛癥狀明顯加重，對人體健康不利。

食用方法

1、泡水 取適量干燥的醋青皮放入杯子中，加入大約300mL的開水，蓋上杯蓋泡大約5分鐘左右就可以飲用，能夠在一定程度上止咳平喘、散積化瘀，緩解腹痛。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的醋青皮的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。