黃檸檬

功

減肥塑身、美白護膚、抗菌消炎

宜

消化不良、維生素C缺乏者

忌

胃酸分泌過多、胃潰瘍、脾胃虛寒者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

黃檸檬是檸檬的一個品種，黃檸檬剛開始掛果時為青色，表皮上有比較細致的紋理，成熟后外皮則變成金黃色，果肉也呈淺金黃色。黃檸檬的表皮紋理較粗糙，肉色淡黃，近聞散發出一股濃郁的清香。中國北方和國外的檸檬大多是黃檸檬，多用于西餐。黃檸檬具有減肥塑身、美白護膚、抗菌消炎等功效。 1、減肥塑身 黃檸檬能夠幫助減肥塑身，檸檬水中含有的多種營養物質能夠幫助溶解消耗體內多余的脂肪，并且能夠促進腸胃蠕動，加速身體排毒，消耗更多的熱量，最終起到減肥塑身的作用。 2、促進鈣吸收 黃檸檬能夠幫助促進身體對鈣質的吸收。人體進食的食物豐富，有些食物中的營養物質容易與鈣質結合形成其他不易利用的物質，喝檸檬水能夠幫助溶解這類物質，促進鈣離子重新分解出來，加速被人體吸收利用。 3、美白護膚 黃檸檬中含有豐富的維生素、有機酸等物質，這些物質具有強效抗氧化作用，有利于皮膚的新陳代謝，特別是豐富的維生素C能夠有效抑制黑色素的沉著，幫助美白肌膚。 4、抗菌消炎 檸檬水中含有豐富的維生素C，能夠有效防止細菌入侵，幫助人體對抗流感、支氣管炎等炎癥。 5、開胃促消化 黃檸檬中含有芳香揮發成分，能夠幫助生津開胃。檸檬水中所含的有機酸等物質能夠促進胃酸分泌，加強腸胃的消化功能。

營養價值

黃檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香精、奎寧酸、高量鉀元素和低量鈉元素等。其中的維生素C能維持人體各種組織和細胞間質生成，并保證它們的正常生理機能。黃檸檬中含有豐富的煙酸，有機酸，有極強的殺菌作用。黃檸檬中含有的維生素C和維生素E，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。黃檸檬中含有大量檸檬酸鹽，可以減緩鈣鹽結晶，提高尿液的檸檬酸醋水平，由此防止腎結石的發生。

不宜同食 1、山楂 山楂和黃檸檬都是富含植物酸的食物，這兩種食物一起吃會導致酸攝入過多，對胃腸的刺激也比較大，很容易出現胃酸分泌過多的現象，可能會影響胃正常的消化功能。 2、牛奶 黃檸檬中含有檸檬酸等成分，呈酸性，而牛奶是一種交替混合物，其本身就有一定酸度。若將二者同食，牛奶的酸度就會增加，導致蛋白質發生凝集和沉淀，可能不易被人體消化吸收。 3、胡蘿卜 黃檸檬中含有豐富的維生素C，而胡蘿卜中含有很多的維生素C分解酶，一起食用會導致維生素C被破壞，可能會降低黃檸檬的營養價值。 適宜和禁忌 適宜：消化不良、維生素C缺乏者 黃檸檬富含維生素C，可促進胃腸消化食物，適宜消化不良、維生素C缺乏者食用。 禁忌：胃酸分泌過多、胃潰瘍、脾胃虛寒者 黃檸檬味道酸澀，不適宜胃酸分泌過多者、胃潰瘍者、脾胃虛寒者食用，以免加重不適。 母嬰宜忌

孕婦可以適量食用。孕婦適量的吃黃檸檬，有助于增強免疫功能，補充維生素，還能開胃，增進食欲，止孕吐。

嬰幼兒應謹慎食用。嬰幼兒腸胃發育尚未完全，吃黃檸檬容易造成腸胃不適。

溫馨提示

1、在生吃黃檸檬之前，不能抽煙，香煙當中的有害物質會把黃檸檬所含有的維C破壞，并且改變成對身體有害的物質。2、黃檸檬會產生檸檬酸，呈酸性，常吃容易引起胃酸過多，造成脾胃受損。3、空腹的時候不能食用，容易對胃臟造成傷害。

食用方法

1、泡水 將黃檸檬洗干凈，去頭去尾切成薄片放進杯子里，加入適量的蜂蜜或冰糖即可，經常飲用有止咳化痰、生津止血的功效。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的黄柠檬的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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