黃蘋(píng)果

功

保護(hù)視力、預(yù)防肥胖、美白牙齒

宜

便秘、水電解質(zhì)紊亂者

忌

潰瘍性結(jié)腸炎、糖尿病患者

營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

功效作用

黃蘋(píng)果是蘋(píng)果中的一種，屬薔薇科蘋(píng)果屬植物的果實(shí)，主要產(chǎn)于華北、東北一帶，夏、秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘。蘋(píng)果根據(jù)果皮的顏色可分為青蘋(píng)果、黃蘋(píng)果、紅蘋(píng)果，其中黃蘋(píng)果在口感上更甜一些，具有保護(hù)視力、預(yù)防肥胖、美白牙齒的功效。 1、保護(hù)視力 黃蘋(píng)果對(duì)保護(hù)視力有較好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食，可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng)。 2、預(yù)防肥胖 黃蘋(píng)果中幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，它含有的卡路里特別低，除此以外，含有豐富的蘋(píng)果酸，能加快人體內(nèi)積存脂肪的代謝與分解，平時(shí)經(jīng)常食用可以有效減少肥胖癥的發(fā)生。 3、美白牙齒 黃蘋(píng)果中含有豐富的植物纖維素，人們?cè)谑秤命S蘋(píng)果時(shí)，細(xì)小的纖維會(huì)清除人體牙齒上積存的污垢，能讓牙齒變得潔白而具有光澤，同時(shí)也能消除口腔中的多種細(xì)菌，對(duì)口腔異味也有一定的緩解和消除作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃蘋(píng)果中富含維C、維E、多酚和黃酮類(lèi)物質(zhì)，均是天然抗氧化劑，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。黃蘋(píng)果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。黃蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。黃蘋(píng)果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。

適宜和禁忌 適宜：便秘、水電解質(zhì)紊亂者 黃蘋(píng)果中所含的纖維素和有機(jī)酸能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，幫助消化，從而達(dá)到通便的效果，故適宜便秘患者食用。黃蘋(píng)果富含鉀、鎂、鈣、磷等微量元素，有助于補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素，可以維持體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡。 禁忌：潰瘍性結(jié)腸炎、糖尿病患者 潰瘍性結(jié)腸炎的患者不宜生食黃蘋(píng)果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，黃蘋(píng)果質(zhì)地較硬，又加上粗纖維和有機(jī)酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，故潰瘍性結(jié)腸炎患者不宜食用。黃蘋(píng)果中含有大量糖分，糖尿病患者過(guò)量食用后不利于血糖的控制。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。黃蘋(píng)果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，孕婦食用后可補(bǔ)充身體所缺的營(yíng)養(yǎng)，且可預(yù)防孕后期的便秘，故孕婦可適量食用。

嬰幼兒可適量食用。黃蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)眼睛有較好的保護(hù)作用，嬰幼兒食用后可補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，有助于嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，故嬰幼兒可適量食用。

溫馨提示

不宜飯后立即吃黃蘋(píng)果，因飯后食用黃蘋(píng)果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來(lái)不良影響，而且黃蘋(píng)果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)，更會(huì)使腸胃發(fā)脹。

食用方法

1、直接食用 將黃蘋(píng)果清洗干凈后即可直接食用，黃蘋(píng)果含有微量的脂肪、蛋白質(zhì)，且是低熱量的水果，還富含蘋(píng)果酸，可以加速人體內(nèi)積存脂肪的代謝和分解。 2、榨汁 將黃蘋(píng)果洗凈去皮，放入榨汁機(jī)中，榨成汁果汁即可飲用，黃蘋(píng)果富含膳食纖維，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有利于人體排毒通便。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的黄苹果的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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