梨煮熟吃

功

潤肺、促胃腸蠕動、護肝臟

宜

經常飲酒、高血壓患者

忌

糖尿病患者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

梨煮熟吃是以雪梨為原料蒸煮制成的食品，主材料雪梨是一種常見的水果，性寒，味甘，入肺、胃經，含有蛋白質、糖類、粗纖維、多種礦物質和維生素等人體所需的營養物質。具有潤肺清燥、促進胃腸蠕動、保護肝臟的功效。 1、潤肺清燥 梨煮熟吃味甘酸，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等病癥均有良效。 2、促進胃腸蠕動 梨煮熟吃富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，預防便秘。 3、保護肝臟 梨煮熟吃含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士食用。 4、降低血壓 梨煮熟吃具有降低血壓的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的人經常食用大有益處。

營養價值

梨煮熟吃含有豐富的營養物質，如果漿、葡萄糖、氨基酸、蘋果酸、有機酸等，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素，具有補充營養、潤肺止咳、降壓等功效，其中含有豐富的可溶性纖維可以預防便秘。

適宜和禁忌 適宜：經常飲酒、高血壓患者 梨煮熟吃具有保護肝臟的作用，經常飲酒者容易損傷肝臟，因此適合食用。梨煮熟吃具有降壓作用，因此適合高血壓患者食用。 禁忌：糖尿病患者 梨煮熟吃含糖量高，糖尿病患者應當謹慎食用。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。梨煮熟吃能夠促進胃腸蠕動，還能改善貧血，可以緩解孕婦便秘、貧血癥狀，因此適合孕婦食用。

嬰幼兒可適量食用。梨煮熟吃具有通便的作用，可以緩解嬰幼兒便秘的情況，故嬰幼兒可以適量食用。

溫馨提示

梨能潤肺止咳，但梨屬寒性，不宜多吃，但如果將梨煮一下，就能去除寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬于不可溶纖維，但在加熱后會在腸道中被溶解，能同時促進膽固醇排出。

食用方法

1、直接食用 將新鮮的梨清洗干凈去核，加入適量冰糖，放入鍋中，加適量水煮，煮至水開即可食用，煮好的梨更加軟糯，更適合兒童和老年人食用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的梨煮熟吃的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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