原材料

香菜，西紅柿，玉米淀粉，鹽，白胡椒粉

步驟

香菜切碎

西紅柿兩個切碎丁，把大塊切小。（如果不嫌麻煩的話，可以先炒一下）

水燒開，放入西紅柿丁，小火煮開，西紅柿煮軟，把西紅柿的味道煮到湯里

兩勺玉米淀粉，加水，加到湯中。

打雞蛋液，輕輕倒入鍋中，同時用筷子輕輕攪開。

關火，加入鹽和白胡椒，加入一點香油和香菜。

總結

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