扁竹根的功效与作用、禁忌和食用方法
扁竹根
功
清熱解毒、消腫止痛
宜
跌打損傷、咽喉腫痛患者
忌
寒性體質、脾虛便溏者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
扁竹根為鳶尾科植物蝴蝶花的根莖或根,以全草和根狀莖入藥,性苦寒,有小毒,具有清熱解毒、消腫止痛等功效。 1、清熱解毒 扁竹根含多種甙類化合物,具有清熱解毒的作用,對于咽喉腫痛、食積腹脹等疾病有一定的輔助治療效果。 2、消腫止痛 扁竹根是味苦性寒的天然中藥材,具有消腫止痛的作用,多用來治療肝炎、肝腫大、肝區痛以及多種常見的胃病。
營養價值
扁竹根營養豐富,含竹桃甙、夾竹桃雙糖、鳶尾甙、蛋白質、糖類、膳食纖維、維生素、氨基酸,還含鈣、鎂、磷、鐵、鋅等物質,可清熱解毒、消腫止痛,可用于治療肝炎、肝腫大、肝區痛、胃痛、食積脹滿、咽喉腫痛、跌打損傷等病癥。
不宜同食 1、苦瓜 扁竹根屬于一種寒性的中藥材,而苦瓜也屬于一種寒性的食物,如果兩者同時食用,可能會導致腹瀉。因此,不建議兩者同食。 適宜和禁忌 適宜:跌打損傷、咽喉腫痛患者 扁竹根具有活血化瘀的作用,跌打損傷患者食用后有利于病情恢復。扁竹根性苦寒,有清熱止痛的作用,咽喉腫痛患者適量食用后可減輕疼痛。 禁忌:寒性體質、脾虛便溏者 扁竹根性苦寒,若寒性體質患者過量食用后,會增加體內的寒氣,出現手腳冰涼等癥狀,故寒性體質患者不適宜食用。扁竹根性苦寒,脾虛便溏者過量食用后會刺激胃腸道,出現腹痛、腹瀉等癥狀,故不適宜食用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。扁竹根具有活血化瘀的作用,且有小毒,孕婦若過量食用,可導致流產或者發生中毒癥狀,故孕婦應謹慎食用。
嬰幼兒應謹慎食用。扁竹根性寒,有小毒,嬰幼兒脾胃發育還不完全,若食用不當可能會導致中毒,故應謹慎食用。
溫馨提示
扁竹根可煎湯內服,或研末,或泡酒,也可鮮品搗敷外用。但因扁竹根性寒,有小毒,不宜過量食用,以免導致中毒,注意用藥時需遵醫囑食用。
食用方法
1、煎湯 準備適量的扁竹根,將扁竹根放入熬藥的砂鍋中,在砂鍋中加入適量的水,開火熬制一段時間后,便可以將藥湯盛出。盛出后稍微一涼,便可以直接飲用,能夠用來緩解腹脹。
總結
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