鮮地黃根

功

清熱涼血、補腎、消腫止痛

宜

急性發(fā)熱、中暑、腎虧者

忌

脾虛腹瀉、胃虛食少者

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

功效作用

鮮地黃根，中藥名，為玄參科植物地黃的新鮮塊根，呈紡錘形或條狀。其表面淺紅黃色，肉質(zhì)，易斷，氣微，味微甜，微苦，以條粗長直者為佳。鮮地黃根具有清熱涼血、補腎、消腫止痛等功效。 1、清熱涼血 鮮地黃根具有清熱涼血的功效，可以用于神昏、吐血、咳血、消渴及便秘等多種疾病的治療，治療效果比較出色。 2、補腎 鮮地黃根對腎臟有一定滋補功效，是益陰上品，又有補血的功效，食用后可提高腎功能，減少腎炎及腎虧等多種不適癥狀的出現(xiàn)。 3、消腫止痛 鮮地黃根有消腫止痛的功效，人們在跌打損傷后，可以直接把新鮮的地黃根搗碎，敷在受傷的部位上，就能起到消腫止痛和活血化瘀的功效。

營養(yǎng)價值

鮮地黃根含地黃甙、二氫梓醇甙、桃葉珊瑚甙、梓醇甙、β-谷甾醇、甘露醇、胡蘿卜甾醇、蔗糖、水蘇糖以及多種氨基酸，其中以精氨酸含量最高，另外還含有γ-氨基丁酸、磷酸等物質(zhì)，具有清熱涼血、補腎、消腫止痛等功效。

不宜同食 1、蘿卜 蘿卜屬于一種泄氣的食物，和鮮地黃根搭配服用之后，有可能會影響藥效吸收和發(fā)揮。 適宜和禁忌 適宜：急性發(fā)熱、中暑、腎虧者 鮮地黃根有清熱涼血、生津潤燥的功效，可用于治療急性發(fā)熱、中暑、內(nèi)熱消渴、吐血咯血等癥狀。鮮地黃根具有補腎的作用，可以改善腎功能，適合腎炎、腎虧者食用。 禁忌：脾虛腹瀉、胃虛食少者 鮮地黃根具有清熱涼血的功效，脾胃虛弱者食用后會導(dǎo)致腹瀉，因此脾虛腹瀉、胃虛食少者不宜食用。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。鮮地黃根富含氨基酸和微量元素，對胎兒發(fā)育有利，孕婦可適量食用。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。鮮地黃根具有清熱解毒、涼血等功效，嬰幼兒食用后容易導(dǎo)致腹瀉，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

溫馨提示

鮮地黃根忌用銅鐵器皿煎服。另外，鮮地黃根雖有清熱涼血的功效，但是不能長期服用，否則物極必反，會引起上火。

食用方法

1、煎湯 取適量鮮地黃根，清洗干凈之后加清水來煎成湯劑口服，能起到清熱涼血的作用。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的鲜地黄根的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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