金錢柳葉

功

降低血脂、延緩衰老、降低血糖

宜

糖尿病、高血脂患者

忌

脾胃虛寒者

營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

功效作用

金錢柳葉指金錢柳的葉子。性味苦、寒，無(wú)毒，具有降低血脂、延緩衰老、降低血糖等功效。 1、降低血脂 金錢柳葉中含有多糖、黃酮、三萜、皂苷等物質(zhì)，可以起到降低血脂的作用。尤其是其中所含的微量元素硒，可以明顯的改善脂質(zhì)代謝，抑制人體中的膽固醇水平。 2、延緩衰老 金錢柳葉中含有類黃酮物質(zhì)，適量食用可以起到延緩衰老的作用。 3、降低血糖 金錢柳葉中含有黃酮、皂苷等醇提物和水提物，可以改善血管的通透性，促進(jìn)血液循環(huán)，使人體的糖代謝得到有效調(diào)節(jié)，使胰島器官功能被激活，從而起到降低血糖的效果。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金錢柳葉中含有多糖、黃酮、三萜、皂苷等醇提物和水提物等物質(zhì)，還含有微量元素、多種維生素、礦物質(zhì)等。金錢柳中的曬、維生素E相結(jié)合，是一種重要的體內(nèi)自由基潔除劑。有機(jī)鍺具有抗脂質(zhì)氧化的作用，類黃酮物質(zhì)可調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能，起到延緩衰老的作用。

不宜同食 1、金桔 金錢柳葉性寒涼，金桔有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因此二者同食可能會(huì)導(dǎo)致疼痛等癥狀。 適宜和禁忌 適宜：糖尿病、高血脂患者 金錢柳葉具有降糖功效，糖尿病患者適量食用后有助于控制血糖。金錢柳葉具有降低血脂的功效，高血脂患者適量食用，有助于控制血脂濃度，促進(jìn)病情恢復(fù)。 禁忌：脾胃虛寒者 金錢柳葉性寒，過(guò)量飲用會(huì)刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，若脾胃虛寒患者飲用后會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，故不適宜食用。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。金錢柳葉具有降糖、降壓的功效，孕婦適量食用，可預(yù)防妊娠期高血壓以及妊娠期糖尿病。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。金錢柳葉味苦、性寒，易刺激胃腸道，故嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

溫馨提示

金錢柳葉可沖泡、可煮，但不宜用過(guò)高溫度的水沖泡，每天重復(fù)沖泡的次數(shù)不應(yīng)超過(guò)三次。不宜過(guò)量飲用金錢柳葉水，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。

食用方法

1、煮水 取適量金錢柳葉洗凈后煮水，飲用后能起到降低血糖的作用。 2、泡茶 取適量金錢柳葉置于杯中，加開(kāi)水沖泡后飲用。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的金钱柳叶的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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