臭鸡矢藤的功效与作用、禁忌和食用方法
臭雞矢藤
功
止痛解毒、健脾養胃、祛風除濕
宜
腸炎痢疾者
忌
脾虛者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
臭雞矢藤為茜草科雞矢藤,屬多年生草質藤本植物雞矢藤的全草及根,藤狀灌木,無毛或有柔毛。葉對生,膜質,卵形或披針形,味甘、澀、微苦,性平,歸入肝,脾經,具有止痛解毒、健脾養胃、祛風除濕等功效。 1、止痛解毒 臭雞矢藤具有出色的止痛作用,可以用于風濕痛和關節腫痛等多種常見病的治療,還可以用于緩解腹痛、腎絞痛等。臭雞矢藤具有超強的解毒功效,能加快體內毒素的代謝和分解,對多種病毒性疾病都有十分出色的治療作用。 2、健脾養胃 臭雞矢藤入肝經、脾經,能消食化積,提高腸胃消化功能,改善脾胃不和癥狀,對消化不良和小兒疳積都有調理作用。 3、祛風除濕 臭雞矢藤能祛風除濕、疏通經絡、活血止痛,對關節炎所致的筋骨疼痛和關節疼痛,以及肢體麻木等均有較好的治療作用。
營養價值
臭雞矢藤的化學成分含環烯醚萜甙類、雞矢藤甙、雞矢藤次甙、雞矢藤甙酸、車葉草甙、去乙酰車葉草甙,還含矢車菊素糖甙、矮牽牛素糖甙、蹄紋天竺素、摁貝素及一飽和羰基混合物。
不宜同食 1、辣椒、生姜 臭雞矢藤不能和辛辣食物同吃,特別是辣椒和生姜等刺激性食物,可能會導致身體出現不良反應,如腹痛、腹瀉等。 適宜和禁忌 適宜:腸炎痢疾者 臭雞矢藤中含有多種天然藥用成分,含有的車葉草苷能直接作用于腸道,消滅腸道中的細菌與病毒,并能阻止腸道炎癥滋生,也能維持人體腸道菌群平衡,能使腹瀉、腹痛以及腸炎痢疾等癥很快減輕。 禁忌:脾虛者 脾胃不好的人食用臭雞矢藤不易消化,因此脾虛者忌服。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。臭雞矢藤可活血,孕婦要謹慎食用,以免對胎兒造成不利。
嬰幼兒應謹慎食用。臭雞矢藤屬于中藥材,嬰幼兒身體機制未發育完善,應盡量避免接觸,以免對生長發育不利。
溫馨提示
臭雞矢藤在過量服用以后會導致腸胃不適,嚴重則會引發腹痛和腹瀉。
食用方法
1、燉食 將焯過水的豬骨頭放入鍋內,加入洗干凈的臭雞矢藤。燒開之后慢燉3小時即可加鹽調味食用。
總結
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