姜是生活中常用的調味品，本身也有藥用的價值。姜是辛溫發散的藥性，它有去風寒、降逆止嘔、溫胃，溫化寒邪、寒痰的作用。姜用于外感的風寒證，風寒襲表的時候吃點生姜或者是煮姜水，熱的喝下去有發汗的作用，讓風寒之邪從表而解。另外，生姜有暖胃的作用，吃完了之后胃是溫熱的，有降逆止嘔的效果，它降氣。另外，生姜有化痰、溫肺化飲的功效，它用于咳嗽、吐白痰、寒凝的現象。

總結

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