松塔的功效与作用、禁忌和食用方法
松塔
功
祛風(fēng)除濕、化痰止咳
宜
慢性氣管炎患者、咳嗽者
忌
肥胖、腹瀉者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
松塔又名松球、松果,為松科屬植物白皮松或油松的干燥成熟果實(shí),松塔外表呈棕褐色,有多層鱗片,鱗片間夾著松子。松塔味苦, 性溫,具有祛風(fēng)除濕、化痰止咳等功效。 1、祛風(fēng)除濕 松塔具有祛風(fēng)除濕的功效,可用于治療風(fēng)寒濕痹、腹瀉等癥。 2、化痰止咳 化痰止咳是松塔的重要功效之一,松塔是植物白皮松的果實(shí),具有天然的松脂和松香,同時(shí)它含有天然消炎殺菌成分,食用后能緩解氣管和肺部的炎癥,而且能稀釋痰液,擴(kuò)張氣管,加快痰液排出,從而減輕咳嗽痰多的癥狀。松塔主治慢性支氣管炎、哮喘、咳嗽痰多等病癥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
松塔是林區(qū)經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一寶,食用價(jià)值較高,富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等大多數(shù)食物都有的營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常食用可以強(qiáng)健身心、延年益壽,其中含有大量的油脂可以代替植物油食用。松塔里面含有鐵元素、磷元素、不飽和脂肪酸,能夠讓血管變得更加有彈性,可以達(dá)到預(yù)防心血管疾病、降低血脂的作用,老年人食用有益身體健康。
不宜同食 1、羊肉 松塔和羊肉均為溫性食材,兩者一起食用,可能會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)堆積在體內(nèi),導(dǎo)致患者上火。 適宜和禁忌 適宜:慢性氣管炎患者、咳嗽者 松塔的有效成分可以潤(rùn)肺化痰,故適宜慢性氣管炎、咳嗽患者食用。 禁忌:肥胖、腹瀉者 松塔的油脂含量很高,熱量也高,肥胖者不宜食用,以免導(dǎo)致體重增加。松塔有潤(rùn)腸通便的作用,腹瀉者食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致病情加重,故應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。松塔中含有豐富的鈣、鐵、磷等元素,且含有油脂,孕婦食用后可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還可預(yù)防便秘。
嬰幼兒應(yīng)少吃。松塔中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)嬰幼兒的皮膚、毛發(fā)、骨骼的發(fā)育都有好處,但含有較多油脂,嬰幼兒應(yīng)少吃,以免引起肥胖。
溫馨提示
松塔里面含有很多油脂, 熱量較高,要控制食用量,不可一次大量食用,也不可長(zhǎng)期食用,以免引起肥胖。
食用方法
1、水煮 松塔洗凈放入鍋中,倒入適量的開(kāi)水,開(kāi)大火煮30分鐘左右,然后倒入適量的白糖,開(kāi)小火煮5-10分鐘左右,關(guān)火將松塔取出,待松塔涼了之后,用木棍敲打松子脫落即可食用。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的松塔的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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