赤蓮子

功

補脾止瀉、益腎固精

宜

脾腎虧虛、遺精滑精、睡眠不安者

忌

中滿痞脹、便秘者

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

功效作用

赤蓮子其實就是紅皮蓮子，是一味藥食同用的食材，性平，味甘、澀，歸脾經(jīng)、腎經(jīng)、心經(jīng)，在果期成熟以后割下蓮房，取出果實，曬干放入干燥的環(huán)境下儲藏即可，本品具有補脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神等功效。 1、補脾止瀉 赤蓮子有很好的的補脾止瀉的作用，常用于脾虛泄瀉的患者，赤蓮子味甘，甘味入脾，既能生精生血，又能調(diào)和胃腸道的不適，治療由脾胃虛寒引起的久泄、痢疾等癥狀。 2、益腎固精 赤蓮子是屬于一種收澀藥，臨床上常用于緩解腎虛、遺精、帶下等癥狀，常用來益腎固精，常與其它藥力相似的藥材共同作用于男性的遺精、滑精癥狀。 3、養(yǎng)心安神 赤蓮子常用于治療心悸、失眠、精神不振，因為赤蓮子中含有豐富的碳水化合物、少量蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，非常適合體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢者食用，因此在臨床上多用于失眠患者。

營養(yǎng)價值

赤蓮子含多量營養(yǎng)物質(zhì)包括淀粉、棉子糖、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷和鉀等微量元素，和肉豆蔻酸、棕櫚酸、N-去甲亞美罌粟堿、荷葉堿、原荷葉堿、氧黃心樹寧堿、亞麻酸等成分，有很好的補脾養(yǎng)腎、安神、止瀉的作用。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜：脾腎虧虛、遺精滑精、睡眠不安者 赤蓮子具有補脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效，對于脾腎虧虛、遺精滑精、睡眠不安的患者都有一定的對癥治療效果，適宜此類人群食用。 禁忌：中滿痞脹、便秘者 赤蓮子性平，是止瀉的藥物，對于中滿痞脹、便秘的患者，可能會導(dǎo)致癥狀加重。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。赤蓮子具有降火的功效，孕婦在孕期易上火，可適量食用。另外，赤蓮子可養(yǎng)心安神，有利于孕婦安胎。

嬰幼兒可少量吃。赤蓮子有敗火的作用，夏季上火的嬰幼兒可以少量服用，并且赤蓮子富含鈣、磷、鉀等元素，有助于嬰幼兒骨骼和牙齒的發(fā)育，對于已經(jīng)添加輔食的嬰幼兒可以磨成粉，拌入粥中進行喂食。

溫馨提示

赤蓮子的選購，應(yīng)當(dāng)以大而飽滿，無皺，無破碎者為佳。赤蓮子宜儲藏在干燥容器內(nèi)，密閉，置通風(fēng)干燥處，防霉、防蛀。

食用方法

1、熬粥 將赤蓮子洗凈，與可食用的其他食材共同煮粥，比如可以與木瓜、銀耳、桂圓紅棗等，都可煮成營養(yǎng)比較豐富的養(yǎng)生粥。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的赤莲子的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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