凉拌菠菜的家常做法？
生活随笔
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凉拌菠菜的家常做法？
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
材料：菠菜200克，蒜末、花生醬適量，香油、醬油、醋、鹽、糖適量。
步驟：
1.將菠菜洗凈切成小段，放入鍋中焯燙至燙熟，撈出瀝干水分。
2.在碗中加入蒜末、花生醬、香油、醬油、醋、鹽和糖，攪拌均勻成調(diào)料。
3.將焯熟的菠菜放入調(diào)料碗中，拌勻即可，可放入冰箱冷藏一會兒，口感更佳。
小貼士：
1.選用新鮮嫩綠的菠菜，口感更好。
2.焯水時(shí)要控制好時(shí)間，避免菠菜過熟。
3.調(diào)料的比例可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)調(diào)整。
4.菠菜可以加入榨菜、豆腐絲等配菜，口感更加豐富。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的凉拌菠菜的家常做法？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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