糯米糍粑的做法大全家庭版(糯米糍粑的做法大全)
生活随笔
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1、用料主料糯米500克輔料香蔥2個黑芝麻50克油5勺鹽適量糯米糍粑的做法1.糯米洗凈,浸泡5小時以上(時間長點,糯米黏性好)2.用紗布墊底,將糯米鋪平,再用筷子戳幾個孔,蓋上多余紗布,蓋上蓋子,大火蒸30分鐘。
2、3.香蔥切段,盡量細一點。
3、4.在電飯鍋內膽(不粘)中加入幾滴油,把蒸熟的糯米(放涼一點)倒入鍋中,加入蔥段、黑芝麻,使勁攪拌至芝麻均勻分布在米上即可。
4、5.手上沾油將大小適中的糯米球壓成餅,放入油鍋中炸至兩面金黃即可!6.早餐配上金黃的玉米糊糊、芋頭,那再營養不過了!。
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總結
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