黃古魚煮得有腥味可能有以下原因： 1.未處理干凈：黃古魚可能未經過徹底的清潔和去鱗，導致殘留的污垢和鱗片會散發出異味。 2.未處理新鮮：黃古魚在煮之前可能沒有處理好，例如放置時間過長或沒有冷藏，這會導致其肉質變質和產生腥味。 3.處理不當：在烹飪過程中，可能沒有注意去除黃古魚肚子里的內臟和黑色血線，這些會產生腥味。 4.煮的時間過長或溫度過高：煮黃古魚時，如果時間過長或者溫度過高，也會造成魚肉老化和變質，發出腥味。 為避免煮黃古魚時出現腥味，應該選擇新鮮度良好的魚，注意徹底清潔、處理和烹飪。

總結

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