糯米是一種粘性很強(qiáng)的米類食物，可做成許多美味的家常菜肴。以下是幾種常見的糯米家常做法： 1. 糯米團(tuán)子：將糯米粉加水調(diào)成面團(tuán)，揉勻后做成小球，再加入喜歡的餡料，如紅豆、芝麻、棗泥等，用水煮熟即可。 2. 糯米飯：將糯米洗凈泡水，加入適量的清水和鹽，用電飯煲或壓力鍋煮熟即可。可配上菜肴或搭配味道濃郁的肉類菜品。 3. 糯米糍：將糯米粉調(diào)成面團(tuán)后做成小圓球，再加入喜歡的餡料，如芝麻、豆沙等，滾上一層椰絲或芝麻，蒸熟即可。 4. 糯米包子：將糯米粉加水調(diào)成面團(tuán)，揉勻后做成小圓球，再加入喜歡的餡料，如肉餅、豆沙等，蒸熟即可。也可以將糯米粉做成皮子，包上下餡料，包子口面放入蒸鍋中蒸熟。 5. 糯米湯飯：將糯米用水煮熟后加入雞湯或肉湯，再加入適量的鹽、味精和調(diào)料，再煮一段時(shí)間即可。在煮的過程中，可依個(gè)人口味加入蔬菜和肉類菜品，或調(diào)整濃度和顏色。

總結(jié)

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