怎么做糯米团子?
材料:
糯米粉、熱水、糖、香油、芝麻醬
步驟:
1.將糯米粉放入碗中,倒入適量的熱水,用筷子攪拌成小顆粒。
2.逐漸加入熱水,繼續攪拌成面團狀。
3.將面團揉成光滑的圓球。
4.將圓球分成若干小塊,每個小塊大約是鴨蛋大小。
5.將小塊揉成長條狀。
6.將長條切成小段,每個小段大約是小拇指的長度。
7.將小拇指長度的糯米團子用手掌壓扁。
8.在壓扁的糯米團子中間加入少許糖和芝麻醬。
9.將糯米團子收攏成球狀。
10.熱水燒開后,放入糯米團子,煮至浮起來即可。
11.將煮熟的糯米團子撈起,放入碗中,加入適量香油。即可享用美味的糯米團子。
總結
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