如何储存装瓶后的威士忌
生活随笔
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如何储存装瓶后的威士忌
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
1. 存放環境:盡可能避免儲存溫度波動和光線直接照射的地方,宜于低溫,精釀威士忌應該儲存在相對較冷的房間中。
2. 技巧:將威士忌儲存在有小孔的木塞或螺旋塞的瓶子中,你可以在其開口處撒上一些小鹽粒,涂上一層蜂蜜,然后把瓶子輕輕斜靠在立著的墻上,這樣威士忌可以最小限度地被氧化。
3. 避免晃動:盡可能避免儲存威士忌的地方有強烈的震動和振動,如果儲存環境結構合適(如一個高儲物柜或狹長而結實的存放地方),則可以將瓶子立起來,讓其不受威士忌的重量從側面擠壓,從而減少液體和空氣之間的接觸。
4. 存儲時間:如威士忌存儲時間長達數年不久,其可能偏向一種刻意的老化過程,并產生影響其原先味道的化學變化,所以建議在一定時間內將其分別貯存或重新注入其它容器中。
5. 合理分配:對于一些價格昂貴的精釀威士忌來說,最好適量分配并慢慢引出其獨特的味道。最好建議按照不同時間段的小份量再進行儲存(如儲存半瓶),以便于嘗試不同味道的威士忌及其各種酒精含量的差異。
總結
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