排骨汤的家常做法大全?
生活随笔
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排骨汤的家常做法大全?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
小編為您整理了幾個家常的排骨湯做法,供您參考:
1. 枸杞排骨湯
材料:排骨、枸杞、生姜、鹽、料酒
做法:1. 把排骨洗凈,切成小塊,焯水備用;
2. 把生姜洗凈,切成薄片備用;
3. 把焯好水的排骨放入砂鍋中,加入適量清水,放入姜片,料酒,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲2個小時;
4. 加入枸杞,調(diào)入適量鹽調(diào)味,繼續(xù)煲10分鐘即可。
2. 紅棗蘿卜排骨湯
材料:排骨、紅棗、白蘿卜、生姜、料酒、鹽
做法:1. 把排骨洗凈,切成小塊,焯水備用;
2. 水洗白蘿卜,去皮切成小段備用;
3. 生姜去皮切成薄片備用;
4. 把焯好水的排骨放入砂鍋中,加入適量清水,放入姜片,料酒,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1個小時;
5. 加入紅棗和白蘿卜,調(diào)入適量鹽調(diào)味,繼續(xù)煲30分鐘即可。
3. 豆角排骨湯
材料:排骨、豆角、生姜、料酒、鹽
做法:1. 把排骨洗凈,切成小塊,焯水備用;
2. 水洗豆角,去兩頭,切成小段備用;
3. 生姜去皮切成薄片備用;
4. 把焯好水的排骨放入砂鍋中,加入適量清水,放入姜片,料酒,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲2個小時;
5. 加入豆角,調(diào)入適量鹽調(diào)味,繼續(xù)煲10分鐘即可。
希望這幾個做法能給您的烹飪帶來一些靈感。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的排骨汤的家常做法大全?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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