1.衛生環境要良好，確保食材衛生； 2.食品質量要高，食材新鮮且均衡搭配； 3.食品加工要合理，避免使用過多油鹽醬味； 4.食品攝入量應符合營養需求，切忌浪費； 5.服務態度要好，服務人員要講衛生，有責任心。

總結

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