为什么葡萄酒要求
儲(chǔ)存溫度穩(wěn)定?
葡萄酒對(duì)溫度十分敏感,若儲(chǔ)存在過(guò)高的溫度下,會(huì)加速葡萄酒的陳化過(guò)程,使酒變質(zhì)。過(guò)低的溫度則可能導(dǎo)致葡萄酒出現(xiàn)冰凍和沉淀。因此,葡萄酒需要儲(chǔ)存在穩(wěn)定的溫度下,通常儲(chǔ)存溫度為13-18℃,不宜波動(dòng)過(guò)大,以保持葡萄酒好的品質(zhì)和保存期限。
總結(jié)
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