印度的甘蔗渣被用來生產乳清粉，這是一種高蛋白、低脂肪的食品原料，廣泛用于面包、蛋糕、餅干、奶酪等制品中。這種乳清粉有助于增加產品的膨松性、口感和營養成分。印度的甘蔗渣資源充足，并且價格低廉，因此用甘蔗渣制造乳清粉成為當地人的“致富經”。這種經濟模式也在一定程度上緩解了甘蔗栽種過程中產生的廢棄物問題。

總結

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