狗不理最近頻頻的沖上熱搜，前幾天天津狗不理注銷，就在最近狗不理在北京的最后一家門店也停業了，今天就跟大家聊一聊這個事。

曾經的包子界領軍品牌狗不理在經歷了去年王府井店的“差評”風波后開始線下門店的收縮。近期，媒體走訪了去年被取消加盟資格的原狗不理王府井店以及狗不理北京總店發現，被取消了加盟資格的王府井店換了新的招牌繼續開店賣包子，而前門店則大門緊閉，這也是狗不理官方承認的北京的最后一家門店。

除了北京市場外，媒體的進一步調查發現，狗不理在其大本營天津也開始同步進行餐飲門店的收縮。與此同時，狗不理將更多精力放在了線上，預包裝包子和各類預包裝食品已然成為狗不理眼下的發展重點，但對于一個有百年歷史的老字號餐飲品牌，也有些英雄遲暮了。

一位餐飲業內人士分析稱，狗不理的轉型實際上是“被迫”的。近幾年狗不理餐飲業務負面消息不斷，“不好吃還貴”已經成為眾多消費者對這個老字號品牌的印象，損害了這個老字號餐飲品牌的形象。此外，無論是狗不理王府井店還是前門店，這兩家店都占據著非常有利的地理位置，但從消費者口碑來看，這兩家門店差評不斷。在如今競爭如此激烈的餐飲市場，狗不理如果想要繼續依靠餐飲業務翻身，難度著實不小。

狗不理收縮自身的餐飲服務業務，盡管在食品的工業化上略有成績，但事實上并沒有真正把自己的價值放大，而且食品工業化目前規模也并不是特別大。狗不理作為一個金字招牌，但是這些年發展的不是太理想，未來的發展必須在理念和戰略層面進行深刻的變革，重新來思考發展布局。

綜合以上可以得出，狗不理對消費者的傲慢最終還是給自己帶來了惡果，最終那個金招牌也可能變的不再閃閃發光了！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的狗不理北京最后一家门店停业 跟不上时代该来的总会来的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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