炸雞是一個(gè)非常受消費(fèi)者們歡迎的美食，那么開一家炸雞店就成了不少創(chuàng)業(yè)者們關(guān)注的項(xiàng)目，那么開一家炸雞店需要準(zhǔn)備什么，有哪些注意的呢？這篇文章就給大家介紹一些經(jīng)驗(yàn)。

炸爐，制作油炸食品的核心設(shè)備之一，有電燃?xì)鉅t和電炸爐兩類之分，市場上主要是電炸爐。小型電炸爐價(jià)格便宜，400-600之間即可購得。大型的油炸爐需要3500元左右。

濾油車，濾油車用于通過濾油中的雜質(zhì)和其他油水混合物，省油的同時(shí)延長油的使用壽命，保證炸雞的口感和味道。濾油車價(jià)格在3500元左右。

腌制機(jī)，用于處理一些腌制食材，腌制機(jī)能夠減少和控制腌制時(shí)間，提升腌制食品的口味。一般的商用腌制機(jī)需要1500元左右。

除了以上主要設(shè)備，還可能會(huì)用到打冰機(jī)、電子秤以及必備的廚具等等。按照以上配置，一家炸雞店的基本設(shè)備費(fèi)用大概需要3萬元，如果是大型炸雞店，那么設(shè)備的尺寸規(guī)格會(huì)增加，價(jià)格也會(huì)上漲。

千萬要注意，選址是很關(guān)鍵的，不管是開炸雞店，還是其他餐飲店。選址決定著你店鋪的客流量，如果你選擇的位置不好，那你就吸引不到顧客，因此店面生意會(huì)很慘淡。現(xiàn)在炸雞比較受學(xué)生黨、上班族的喜愛，所以你可以根據(jù)消費(fèi)人群來定位炸雞店的位置。比如可以在學(xué)校、寫字樓、火車站或者大型商場等一些人流比較多的地方，這樣一來不僅便利了消費(fèi)者，還能增加你店的客流量。

綜合以上，就是一些開炸雞店需要注意的事情，以及一些需要的設(shè)備，希望這篇文章能給大家?guī)韼椭信d趣的投資者們一定要多多的了解學(xué)習(xí)！

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的开炸鸡店需要哪些东西 一定要做好万全的准备的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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