做法： 材料：瘦肉30克、大米30克、鹽適量。 1. 將大米洗凈泡1小時。 2. 瘦肉切成小塊，用開水焯燙去除血水。 3. 鍋中加入適量的水，大火燒開后加入大米，小火煮20分鐘。 4. 將瘦肉加入鍋中，繼續煮10分鐘。 5. 出鍋前加入適量的鹽調味即可。 Tips： 1.煮粥時，可根據個人口感需求適量加水，煮至米爛湯稠即可。 2.粥和煮肉的鹽不要同時加，會導致粥味道不好，建議煮肉后再加鹽。

總結

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